Saffran-kokos-maräng-kakor

Efter maten så blev jag sugen på att baka (allt för att slippa dammsuga liksom) och i sin årssammanfattning har Atilio länkat till sina marängdrömmar. Jag tyckte dom lät goda och enkla så utgick från hennes recept, men slängde i saffran för att jula till det lite. Det blev suveränt! 

Allt-som-är-gott-gryta

Hade kvar en halv påse pulled Oupmh i frysen och bestämde mig för att göra en gryta på det. Hade dock inga grönsaker i kylen så det fick gå ändå. 

Jag gjorde min på:

*Oumph

* En burk kokosmjöl

*En matsked jordnötssmör

*En stor tesked chipotlepasta

*En handfull koriander (plus extra för garnering)

*Lime

Blanda ihop allting (utan lime och garneringskoriander) i en gryta och låt koka ett tag. Servera med ris (eller glasnudlar eller något annat gott), toppa med koriander, limezest och pressa lite lime över. Mina smaklökar ä.l.s.k.a.d.e det!

       

Eukalyptuskrans

För kanske sex veckor sedan köpte jag en bunt med Eukalyptusblad. De har sedan fått stå i sina vaser trots att de för länge sedan torkade. Har liksom inte gjort så mycket. Men idag bestämde jag mig för att ta några av kvistarna och binda fast i en krans. Det var lite klurigt eftersom bladen var så sköra och smulades sönder lätt, men jag tycker det blev rätt bra ändå.

Till stomme använde jag lampskärmen från Lagerhaus som även fått bli Drömfångare och Handdukshållare (fast alltså tre olika då). Sedan började jag nedifrån från mitten och jobbade upp mot toppen på båda sidorna.

Nu ska jag titta vidare på Musikhjälpen <3

Pappersstjärna

Inspirerades av Monthly Makers julkalender hos Hej Regina och vek mig en stor pappersstjärna. Hade bara akvarellpapper hemma så det blev stört omöjligt att klippa i, men gillar ändå den stora cirkeln i fönstret. Bra mycket roligare än att köpa en färdig.